¡Una pregunta tan interesante! Una vez tuve un paciente que era italiano de nacimiento pero cuyo idioma de adopción era el inglés: ella había vivido en los EE. UU. Durante más de 50 años y estaba bastante cómoda con el inglés según los miembros de la familia. Sin embargo, cuando tuvo un derrame cerebral en el hemisferio izquierdo en el área del lenguaje de su cerebro, sufrió una afasia expresiva (que es una condición en la cual la persona pierde el acceso a sus palabras en mayor o menor grado). La conclusión es que esta mujer perdió su acceso al inglés, pero podía hablar en italiano (y solo en italiano, lo que dificultaba la terapia psicológica, por supuesto).
Otra anécdota sobre el idioma se relaciona con mi hermana que habla varios idiomas. Cuando ella y su esposo discutían, ella hablaba italiano. Cuando se sentían mimados, hablaban francés. Cuando planearon sus recados, hablaban inglés. Para mi hermana, ella hablaba idiomas de acuerdo a su estado de ánimo (¡pero por supuesto solo con su esposo porque de lo contrario el resto de nosotros nunca sabríamos de qué estaba hablando! LOL)