¿Qué es algo de lo que amas el olor pero odias el sabor?

Trippa alla fiorentina .

Fuente de la imagen: Wikipedia. [1]

Tripe es el revestimiento del estómago de una vaca. En Florencia, es un manjar local, cocinado y luego frito con mirepoix antes de dejarlo cocer a fuego lento en salsa de tomate hasta que la salsa se reduzca. Huele celestial.

Cuando vivía en Florencia, trippa alla fiorentina era un plato común que vendían los vendedores ambulantes y en mi vecindario, entre otros lugares.

Tengo una aversión a la mayoría de las carnes de órganos, con la excepción de paté bien molido. Dicho esto, probé trippa alla fiorentina después de años de vacilación: pensé, es parte de la cocina local, al menos debería intentarlo, ¿no?

Bien.

Por más que lo intenté, NO pude superar la textura de la tripa, a pesar de su deliciosa salsa de tomate. Simplemente no pude. Fue en el lado masticable, pero por lo demás más allá de la descripción.

Notas al pie

[1] Trippa alla fiorentina – Wikipedia

Pasteles de vaca

Soy un chico de ciudad en la práctica, pero un chico de campo en el corazón. Conducir por el campo de Nebraska, pasando por un campo de vacas, me hace sentir muy vivo.

Me imagino que el sabor me haría desear ser menos. Personalmente, nunca lo he probado.

Pólvora

El cuatro de julio es mi fiesta favorita. Soy un poco fanático de los explosivos.

También soy un fan de disparar armas. La pólvora encendida huele genial. He probado un poco de pólvora. No es del todo agradable …

Timothy Hay

El olor de las cosas simplemente me recuerda a mi antiguo conejillo de indias. Agregaría una foto, pero mi teléfono fue borrado,

Soy alérgico a las cosas. También soy un hombre humano del medio oeste. ¡Dame bistec, no hierba!

Café. El café huele maravilloso. Huele vigorizante, robusto, rico, cálido, incluso acogedor. Y el café mezclado con chocolate mejora el sabor del chocolate. Pero no soporto el café. Recta, el café negro, incluso las cosas caras de gama alta, es algo que no se puede beber.

Gasolina.

No sé si esta es la respuesta que está buscando, pero me encanta el olor a gasolina.

En realidad lo probé (por accidente, por supuesto) y confía en mí, me enjuagué la boca durante aproximadamente una hora debido al horrible sabor.

Tabaco.

El dulce aroma del tabaco me seduce, especialmente la variedad de pipa. También el humo fragante.

Sin embargo, decepcionantemente, cada vez que trato de participar solo pruebo hojas quemadas y alquitrán.

Esta respuesta es exactamente al revés. Un durian tiene un olor horrible, pero el sabor es maravilloso. Huele tan mal que no está permitido en el tránsito público en muchos países.

Es conocido como el rey de la fruta, y el dicho dice que “sabe a cielo pero huele a infierno”. Tengo que estar de acuerdo, aunque me gusta llamarlo “pudín de la naturaleza”.

Thai Green Curry (el real, no las versiones suaves)

Cada vez que huelo el inconfundible aroma de este curry sin piedad, sé disfrutar del olor pero mantenerme claro. Cuanto más potente sea el olor agradable, más caliente estará. Y aunque me encanta la comida picante … digamos que no me ama.

Sangre. Mucha y mucha sangre!

¡INVIERNO!

Curiosamente, el olor ha cambiado, pero los cigarrillos y el tabaco de pipa usan un olor decente cuando yo era mucho más joven, no el humo rancio, sino cuando alguien se enciende y el tabaco comienza a arder.

Me encanta el olor de la canela con especias, como el olor de las fiestas. Pero no puedo soportar el sabor de nada con el sabor cinnomon “especiado”. Como canela o bola de fuego … NO GRACIAS

Chai

El aroma es tan maravilloso. Huele a especias y flores, y si encuentro un perfume chai, lo compraría.

Pero para mí, sabe a popurrí hervido. Es casi un sabor jabonoso. Me gustan la mayoría de los tés, pero no chai.

Olor a tierra después de la lluvia, olor a gasolina para algunas personas, olor a narguile (shisha) sabores.

Café. Me encanta el olor de la cerveza, ¡pero la bebida más amarga y desagradable de la historia!

Perfumes, flores, velas, jabones, lociones, por nombrar algunos.

Papas fritas. Simplemente no tienen ningún sabor, pero seguro que huelen bien. El café también sabe horrible, pero huele bien.

Café. Ama el olor del café recién tostado. Simplemente no puedo soportar el sabor.

Tocino. Me encanta el olor de la cocina; Sin embargo, odio cocinarlo, pero odio absolutamente el sabor del tocino. Eso también encaja con la salchicha. Me encanta cocinar, odiar el sabor. No sé de qué se trata el sabor, solo me hace vomitar todo lo que pienso del sabor desagradable.

No es realmente una comida, sino café para mí. Odia el sabor, ama el olor!

¡Jaja! Bueno, tal vez el extracto de vainilla antes de ponerlo en la mezcla al hornear. Yum! ¿Cuenta el jabón? En realidad no lo he probado …