Si hubiera algo que Dios no supiera, ¿cómo sabría que no lo sabía?

Voy a usar la Teoría M (Teoría de cuerdas ampliada) para responder a su pregunta.
De acuerdo con la teoría M, nosotros, los humanos y nuestro universo, estamos atrapados en el mundo de 4 dimensiones (3d + Time como 4th Dimension)
Entonces, considerando que estamos atrapados en el mundo 4D, es muy probable que los creadores o los creadores del Universo sean de las Dimensiones Superiores, digamos la 5ta. Dimensión. Estos seres de la 5ta. Dimensión son los Maestros del Universo 4D en los que vivimos.
Entonces, considerando a estos seres de 5 dimensiones o seres de dimensiones superiores como dioses a lo que te has referido y si no saben algo, solo lo sabrán explorando dimensiones MÁS ALTAS que sus propias dimensiones.
La teoría especula que nuestras Matemáticas y la Teoría de los números solo nos permiten aceptar que hay un Universo de 11 dimensiones o un Universo de 26 dimensiones. De lo contrario la teoría se derrumba.
Pero nosotros, los humanos, puede que no tengamos todas las matemáticas necesarias para resolver el Universo o Multiverso que aún no se ha descubierto. En ese caso, algunos científicos también argumentan que el Universo o el Multiverso se compone de Dimensiones Infinitas y simplemente nos cansaremos de encontrar nuevos modelos matemáticos que exploren el Universo o el Multiverso.
Sé que es demasiado, pero estaba tratando de ser creativo al igual que tu pregunta. 🙂

La omnisciencia es un atributo esencial para Dios. Generalmente se define como “afirmar todas las proposiciones verdaderas”. Si hubiera algo que Dios no supiera, por definición, no sería Dios, sería otra cosa.

Dios sabría que no sabía algo solo si Dios sabe que no sabe algo que Dios debería saber pero no sabe.

Dios (el universo, la energía o el nombre que elijas) no sabe nada, por eso no sabe que no sabe.

Bueno, primero que nada, no puede saber nada si él no existe.