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No conozco (disculpe el juego de palabras involuntario) de muchos de ellos, en realidad es el primero que he visto específico a los mismos. Pero supongo que podría haber alguna investigación realizada en psicología sobre este tema (o quizás fisiología debido al factor edad).
Sin embargo, he visto muchas investigaciones similares realizadas sobre la productividad frente a las horas de trabajo, que pueden ser útiles para extrapolar las influencias cognitivas del trabajo frente a la duración del descanso. No es una verdadera sorpresa, ya que los fondos para dicha investigación provienen de la esfera comercial debido al interés propio. Por ejemplo, cómo sacar el máximo provecho de los empleados, dónde está el “punto óptimo” para obtener el mayor producto en el menor tiempo y mantener a su fuerza laboral motivada.
Definitivamente hay una gran lista de tales. Una simple búsqueda en la web arroja varias: investigación sobre las horas de trabajo … ¿Cuántas de las cuales son útiles para su propósito específico necesitan más investigación, pero me sorprendería que ninguna de ellas sea de utilidad? Para más detalles, ajustar los términos de búsqueda tiende a ayudar (hasta cierto punto, como verás que una vez que pasas más allá de un punto, siempre se encuentran menos temas relacionados, hasta donde alguno de ellos escasea), por ejemplo: horas de trabajo investigue la influencia cognitiva, o tal vez una lista directa de las palabras clave en su pregunta: horas de trabajo investigue el impacto cognitivo. Por supuesto, muchos de estos son derroches sensacionales de los medios, así que tomo la mayoría de ellos con condimentos liberales, pero suele haber algunas joyas entre la grava.
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Desafortunadamente, mi propia búsqueda en Internet no es lo suficientemente buena como para eliminar sus requisitos exactos. Mi mejor intento de búsqueda de optimizaciones de términos: edad impacto cognición horas de trabajo de investigación. De hecho, enumera el enlace en su detalle como el primero, así que posiblemente sea el más conocido.