Hay como 100 millones de factores y todos se mezclan y combinan. Como una tonelada de ingredientes diferentes que se juntan de diferentes maneras para formar una receta. Como terapeuta de trastornos alimentarios, he visto variaciones de estos millones de ingredientes un millón de veces y estos son los cinco ingredientes principales para crear el trastorno alimentario perfecto.
1. Reacciones adversas de las dietas : hace mucho tiempo, alguien dijo que era inaceptable. Tal vez fue tu madre, tal vez fue una maestra, o tal vez en quinto grado, el chico con el que te gustó dijo que tenías un gran trasero, tal vez en séptimo grado tus cinco mejores amigos decidieron que no les gustabas más y usted almorzó solo en un banco durante el resto del año y luego todos los demás siguieron su ejemplo y dejaron de hablarle. Tal vez no pudiste averiguar por qué y así lo culpaste a tu cuerpo. Cualquiera que sea o lo que sea que te haya hecho pensar que eras inaceptable, lo culpaste de tu cuerpo, y por eso decidiste hacer algo para cambiarlo. Decidiste que si perdías peso, ya no podías salir lastimado. Podrías esconderte, ser invisible. Pero un día, dejaste tu dieta porque había un gran trozo de pastel de cumpleaños frente a ti. Y luego, comer ese pastel de cumpleaños simbolizaba todo lo que estaba mal contigo. Todo el dolor, todas las cosas malas que todos han dicho sobre ti. Ese pastel de cumpleaños te dijo que ibas a ser abandonado, solo, solo por el resto de tu vida. Y era demasiado para tomar. Así que comiste más para que el dolor desapareciera. Y entonces te odiabas a ti mismo. Y así comiste más. Al día siguiente no comiste nada. Y tenías hambre. Pero aun así no comiste nada. Al día siguiente, tenías tanta hambre que comiste 5 tazones de cereal para el desayuno. Bam. Ahí está tu trastorno por atracón.
2. Hubo abuso. Alguien, en el camino, hizo algo que te lastimó. Te lastimé tanto que decidiste que necesitabas esconderte. Y así te cubriste y te protegiste comiendo y engordando. El peso te mantuvo a salvo y la comida te mantuvo sano. Fue su mecanismo de afrontamiento y la forma en que se protegió físicamente de ser abusado o lastimado por personas.
3. Depresión : no eras el tipo de alcohol cuando estabas triste y las drogas no eran lo tuyo. Pero puedes liberar azúcar y aspirar líneas de harina blanca como Grandmaster Flash. La comida se convirtió en tu anestesia, se convirtió en tu prozac. El consumo excesivo de alimentos azucarados y azucarados generó una respuesta de dopamina que iluminó el centro de placer en su cerebro. Pero la señal de dopamina se regulaba y volvías a deprimirte, y necesitabas más azúcar concentrada y carbohidratos procesados para hacerte feliz, aunque en última instancia, tu depresión empeoró porque no querías comer en exceso. El ciclo se volvió vicioso.
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4. Sobreestimulación: solía ser que la comida era difícil de conseguir. Ni siquiera me refiero a los tiempos de paleo, quiero decir, cuando tu madre era una niña. Fuiste al mercado de pescado para el pescado, la fruta representa la fruta y el carnicero para la carne. No había una bodega en cada esquina con alimentos procesados baratos para agarrar y comer en la carrera. Los alimentos se volvieron menos como alimentos y más químicamente, sustancias adictivas a las que tu cuerpo se volvió adicto. La comida se procesó y se concentró tanto que ya no era comida, era tu droga cargada de químicos. Funyuns y Hohos te sacaron de quicio. Empezaste a doblar y sentiste que no podías parar. Fuiste adicto a los químicos y al alto.
5. Perfeccionismo . Intentabas ser perfecto, lucir perfecto, actuar perfecto, comer perfecto. Y lo hiciste perfectamente … delante de todos. Pero cuando estabas en casa y solo, solo hacías crack. Tenías que dejar de ser perfecto incluso por un momento. Te sentaste a solas en paz y, por un momento, pudiste dejar caer esa fachada perfecta. Y fue un alivio.
Publicado originalmente en Medium: What Causes Binge Eating Disorder? – Leora Fulvio – Mediana