Debido a que la gran mayoría de las investigaciones hasta la fecha no han separado la sensibilidad al gluten de la enfermedad celíaca, es difícil cuantificar la verdadera prevalencia de las complicaciones neurológicas y psiquiátricas asociadas con cada una. Sin embargo, esta revisión enfoca el hecho de que la sensibilidad al gluten es distinta de la EC y que las respuestas inmunitarias mediadas por el gluten pueden ser la causa de pacientes con una serie de complicaciones psiquiátricas y neurológicas. Revisamos aquí la literatura relacionada con las complicaciones psiquiátricas y neurológicas que se sabe que están asociadas con cualquier trastorno mediado por el gluten (SG o CD) y la fisiopatología potencial asociada con estas complicaciones, como se observa en la sensibilidad al gluten en particular. Fuente: (PMC)
La enfermedad celíaca (EC) es una enfermedad mediada por el sistema inmunitario que depende del gluten (una proteína presente en el trigo, el centeno o la cebada) que se presenta en aproximadamente el 1% de la población y generalmente se caracteriza por afecciones gastrointestinales. Más recientemente, la comprensión y el conocimiento de la sensibilidad al gluten (GS) ha surgido como una enfermedad distinta de la enfermedad celíaca con una prevalencia estimada 6 veces mayor que la de la EC. Las personas sensibles al gluten no tienen atrofia vellosa o anticuerpos que están presentes en la enfermedad celíaca, sino que pueden tener un resultado positivo para anticuerpos contra la gliadina. Tanto CD como GS pueden presentar una variedad de comorbilidades neurológicas y psiquiátricas, sin embargo, los síntomas extraintestinales pueden ser la presentación principal en las personas con GS. Sin embargo, la sensibilidad al gluten sigue siendo poco tratada y poco reconocida como un factor que contribuye a las manifestaciones psiquiátricas y neurológicas. Esta revisión se centra en las manifestaciones neurológicas y psiquiátricas relacionadas con la sensibilidad al gluten, revisa la aparición de la sensibilidad al gluten distinta de la enfermedad celíaca y resume los mecanismos potenciales relacionados con esta reacción inmune. Fuente: (Springer Link)
La investigación me dice que la enfermedad celíaca puede causar ansiedad. MUCHOS otros eventos o enfermedades pueden también.
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