Sí, los japoneses tienen una dieta saludable, lo que ayuda, pero eso es solo una parte de la ecuación. Además, a juzgar por la forma en que se formó su pregunta, parece que está asumiendo que los japoneses de larga vida son todos de la misma región. Esto no es verdad. Los estresantes asalariados tienden a ser de las grandes ciudades y no viven mucho tiempo. De hecho, muchos morirán prematuramente de ‘karoshi’ o muerte debido al exceso de trabajo. Los japoneses más longevos del mundo son en realidad de Okinawa, una isla remota al sur de Kyushu. Y a distancia, es una palabra clave.
Okinawa tiene el mayor número de centenarios en el mundo, no solo porque la vida allí es simple, sino también porque la mayoría de los isleños comen verduras y solo comen hasta el 80 por ciento hasta el estómago, y este último bit es un factor muy importante. Además, los isleños se mantienen activos con la jardinería y otras alegrías simples de la vida. El estrés no es un problema con ellos en absoluto.
Otro hecho sobre los japoneses que viven más tiempo es que tienden a ser mujeres. En promedio, las mujeres japonesas viven de cinco a seis años más que sus homólogos masculinos. (La esperanza de vida de los hombres japoneses es de alrededor de 80.12, en comparación con 86.41 para la de las mujeres japonesas). Si bien es cierto que las mujeres viven más que los hombres en promedio a donde quiera que vayan, estoy seguro de que la longevidad de las mujeres japonesas también se ha visto favorecida por el hecho de que muchas han elegido No estar en juntas ejecutivas o socializar hasta altas horas de la madrugada en los bares de karaoke con sus jefes masculinos.